François Boulet, né le 10 février 1965 à Moissac, est un historien français. Ses travaux portent sur la Résistance en montagne, notamment en Haute-Loire et dans les Alpes, l'histoire du protestantisme et l'histoire de l'Île-de-France. Fondateur de la Fédération des sociétés historiques et archéologiques des Yvelines, il est professeur d'histoire au lycée international de Saint-Germain-en-Laye.