Résumé : Boisson santé, rimant avec gourmandise, le smoothie se prête ainsi à toutes les occasions, du petit déjeuner à l'apéro, en passant par le goûter : smoothie sucré aux courgettes, smoothie tomate-fraise comme un gaspacho, smoothie anisé de melon et chips de Parme ou encore smoothie tiramisu... Autant de recettes qu'on adore adorer pour faire le plein de vitamines ! J'ADORE l'exercice de la première recette : le smoothie pomme/ananas/banane et gingembre confit, expliqué pas à pas avec des photos illustrant chaque étape. J'ADORE les photos originales et le traitement graphique qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser. J'ADORE les petits gourmands en fin d'ouvrage.