Titre de Partie  303,
Titre abonnement  Saveurs N°303
Date Parution  01/04/2024
Titre de couverture  Rougail, tataki, ceviche... Le poisson joue la surprise !
Périodicité  Mensuel
Compl. Titre  Le magazine de l'art de vivre gourmand
Année d'édition   2024
Langue d'édition   français
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Saint Hilarion L00008887 Adulte / Centrale / AdulteDisponible à Saint Hilarion
Contient :
La queue de boeuf : Braisée, confite, effilochée... 5 Idées fondantes
Praliné fait maison, il rend irrésistible tous nos desserts
Sébastien Gaudard : Il remet au goût du jour nos pâtisseries d'antan
Découverte : Les recettes arméniennes de la famille Petrossian
Nantes : Une identité culinaire en plein essor
Articles :
La queue de boeuf : Braisée, confite, effilochée... 5 Idées fondantes
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Notes : Reparti, N 289 (novembre 2022)
Mensuel

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