Le guide des champignons
Compl. Titre  France et Europe
Auteurs   Eyssartier, Guillaume (Auteur)
Roux, Pierre (Auteur)
Edition  Belin : Paris , DL 2024
Collation   1183 p.
Format   23 cm
ISBN   978-2-410-02881-2
Prix   37 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Champignons
Catégories   Documentaires
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Bullion 1781200048564 NAT 6Adulte / Disponible à Bullion
Résumé : Le Guide des champignons dévoile leur incroyable diversité grâce à la présentation de plus de 3 200 espèces, dont 1 700 sont illustrées. Une partie introductive présente, de manière claire et didactique, les principaux caractères des champignons : anatomie, écologie, biologie et classification, ainsi que leur rôle crucial dans les divers écosystèmes. On y retrouve également la description des symptômes des principaux types d'intoxication par les champignons, et des mises-en-garde sur les espèces les plus toxiques, comment les reconnaître et comment éviter de les confondre avec leurs éventuels sosies comestibles
Notes : Ouvrage recommandé par la Société mycologique de France