Plus de poisson à la criée
Compl. Titre  menaces sur les réserves mondiales
Auteurs   Denhez, Frédéric (Auteur)
Edition  Delachaux et Niestlé : Paris , 2008
Collection   Changer d'ère
Collation   221 p.
Illustration   couv. ill. en coul.
Format   23 cm
ISBN   978-2-603-01576-6
Langue d'édition   français
Sujets   PêchesGestion1990-
Ressources halieutiques1990-
Ecologie marine
Catégories   Documentaires
DOC - Sciences / Nature / Techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Ablis 00000518 Écologie/ÉcologieAdulte / -Disponible à Ablis
Résumé : La situation de la pêche n'a jamais été aussi difficile qu'aujourd'hui et l'on peut raisonnablement s'interroger sur l'avenir très menacé des pêcheurs. En 2007, le journal Le Monde relaie une série d'articles scientifiques et prévoit un effondrement total de tous les stocks de poissons commerciaux (thon, hareng, flétan, sole, lotte, etc.) à l'horizon 2050. Au même moment, les groupes Auchan et Carrefour annoncent l'arrêt de commercialisation du thon rouge dans leurs enseignes, pour la sauvegarde de l'espèce. La crise est réelle. La cause ? Elle est en premier lieu d'ordre économique : le déploiement inconsidéré de l'" effort de pêche ", entretenu par la distribution des subventions, au moment où les stocks de poissons stagnent, voire baissent. Les moyens d'y remédier ? Les sanctions (plus ou moins efficaces), les cantonnements de pêche, les réserves marines et le cas particulier de l'aquaculture - une fausse bonne solution, car les élevages détruisent les milieux et sont souvent douteux pour la santé humaine. A travers des exemples concrets, ce livre propose un point précis de la situation grâce aux données scientifiques les plus récentes.